La chirurgie bariatrique, qu’il s’agisse d’un bypass ou d’une sleeve, est une étape majeure dans le parcours de perte de poids d’un individu. Mais ce n’est que le début. La réussite à long terme dépend en grande partie du régime alimentaire suivi après l’opération. Dans cet article, nous allons explorer en détail le régime post bypass et le menu type pour bypass, ainsi que les meilleures pratiques pour le petit déjeuner après bypass et bien plus encore.
Première semaine : Transition vers une alimentation liquide et onctueuse
Petit déjeuner
Après une chirurgie bariatrique, le système digestif est extrêmement sensible. Le petit déjeuner, étant le premier repas de la journée, doit être léger et facile à digérer. 1 verre de lait ou 1 café au lait ou 1 chocolat chaud légèrement sucré est idéal pour commencer la journée.
Collation du matin vers 10h00
Une demi-portion de yaourt nature ou velouté ou Actimel, accompagnée d’une compote sans sucre, fournit une dose d’énergie sans surcharger l’estomac.
Déjeuner & Dîner
Le déjeuner et le dîner doivent être principalement composés de liquides. Une soupe de légumes est parfaite. Elle peut être enrichie avec du fromage fondu ou du lait en poudre pour augmenter l’apport en protéines.
Collation du soir vers 16h00
1 verre de lait ou 1 yaourt à boire est recommandé pour terminer la journée en douceur.
Deuxième & Troisième semaine : Une consistance douce
Le menu sleeve 1 mois post op évolue pour introduire des textures plus épaisses. C’est une étape cruciale dans le régime alimentaire après bypass.
Petit déjeuner
Un laitage doux ou liquide est recommandé. Les biscottes ou biscuits à tremper peuvent être introduits progressivement.
Déjeuner & Dîner
La viande ou le poisson mixés sont introduits. Ils peuvent être accompagnés de légumes mixés et de féculents. C’est également le moment d’introduire le menu type pour bypass, qui met l’accent sur les protéines et les nutriments essentiels.
Collations
Les laitages doux ou liquides restent une option privilégiée. Les fruits mûrs ou cuits peuvent être ajoutés pour une touche sucrée.
Quatrième semaine : Introduction des aliments tendres
L’alimentation après bypass évolue encore. Les patients peuvent commencer à manger des aliments plus solides, mais toujours bien cuits et tendres.
Petit déjeuner
Les laitages, les biscottes et les tranches de pain sont des options variées pour le petit déjeuner après bypass.
Déjeuner & Dîner
La viande hachée, les œufs et les légumes cuits sont introduits. Les repas sleeve 1 mois post op peuvent être plus variés, mais il est essentiel de manger lentement et de bien mastiquer.
Collations
Les laitages et les fruits restent des options privilégiées pour les collations.
Conseils essentiels pour le régime post bypass
- Mangez lentement : Prenez le temps de savourer chaque bouchée.
- Intégrez des matières grasses saines : Une petite quantité d’huile ou de beurre peut être bénéfique.
- Buvez en dehors des repas : L’hydratation est essentielle, mais évitez de boire pendant les repas.
- Priorisez les protéines : Elles sont essentielles pour la récupération et la perte de poids.
- Évitez les aliments trop sucrés : Surtout en cas de bypass, pour éviter le dumping syndrome.
Conclusion
Le menu après chirurgie bariatrique est essentiel pour garantir une récupération rapide et une perte de poids durable. Que vous suiviez un régime post bypass ou un menu sleeve 1 mois post op, il est crucial de respecter les directives de votre médecin et de travailler avec un nutritionniste pour garantir les meilleurs résultats.